TĂNG CƯỜNG GIÁM SÁT AN TOÀN THỰC PHẨM TẠI BẾP ĂN BÁN TRÚ CÁC TRƯỜNG HỌC TRÊN ĐỊA BÀN XÃ VĂN LANG
Vì sức khỏe học sinh – Vì tương lai thế hệ trẻ
“An toàn thực phẩm là nền tảng cho sự phát triển toàn diện của học sinh”
Thực hiện Kế hoạch số 27/KH-MTTQ-BTT ngày 03/4/2026 của Ban Thường trực Ủy ban MTTQ Việt Nam xã Văn Lang về giám sát việc thực hiện các quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm tại bếp ăn bán trú các trường học, từ ngày 21 đến 22/4/2026, Đoàn giám sát của Ủy ban MTTQ Việt Nam xã đã tổ chức giám sát trực tiếp tại các trường học có tổ chức bếp ăn bán trú trên địa bàn.

Phát huy vai trò giám sát của Mặt trận Tổ quốc
Đoàn giám sát do đồng chí Lèo Văn Thảo – Chủ tịch Ủy ban MTTQ Việt Nam xã làm Trưởng đoàn; đồng chí Lê Thị Hiền – Phó Chủ tịch Thường trực Ủy ban MTTQ xã, Chủ tịch Hội LHPN xã làm Phó Trưởng đoàn, cùng các thành viên và sự tham gia phối hợp của đại diện HĐND, UBND xã, Ủy ban Kiểm tra Đảng ủy xã.


Theo kế hoạch, Đoàn đã tiến hành giám sát tại các trường: Trường PTDT Bán trú Kim Hỷ, Trường Mầm non Kim Hỷ, Trường Mầm non Lương Thượng, Trường TH&THCS Lương Thượng và Trường Mầm non Văn Lang với nhiều nội dung trọng tâm.
Đảm bảo bữa ăn an toàn – nâng cao chất lượng giáo dục
Qua giám sát thực tế cho thấy, các nhà trường đã thực hiện nghiêm túc các quy định về an toàn thực phẩm. Hồ sơ, sổ sách đầy đủ; thực phẩm có nguồn gốc rõ ràng; công tác kiểm thực và lưu mẫu được duy trì thường xuyên.

Cơ sở vật chất bếp ăn được bố trí hợp lý theo nguyên tắc một chiều; khu chế biến đảm bảo vệ sinh; trang thiết bị cơ bản đáp ứng yêu cầu. Nhân viên chế biến có đầy đủ giấy tờ theo quy định, thực hiện tốt vệ sinh cá nhân trong quá trình làm việc.
Tăng cường phối hợp – nâng cao trách nhiệm
Công tác quản lý bữa ăn bán trú được các nhà trường quan tâm, thực hiện công khai thực đơn, kiểm tra nội bộ định kỳ và có sự tham gia giám sát của phụ huynh học sinh. Qua đó góp phần nâng cao chất lượng bữa ăn, tạo niềm tin cho phụ huynh và Nhân dân.

Đoàn giám sát cũng đề nghị các nhà trường tiếp tục duy trì tốt các quy định về an toàn thực phẩm; quan tâm kiểm nghiệm nguồn nước định kỳ. Đồng thời kiến nghị UBND xã tăng cường hỗ trợ cơ sở vật chất và đẩy mạnh kiểm tra liên ngành.
Chung tay vì môi trường giáo dục an toàn, lành mạnh
Hoạt động giám sát đã góp phần nâng cao vai trò của Mặt trận Tổ quốc và các tổ chức chính trị - xã hội trong bảo vệ sức khỏe học sinh; đồng thời tăng cường sự phối hợp giữa nhà trường – gia đình – xã hội trong xây dựng môi trường giáo dục an toàn, bền vững./.