Thực hiện kế hoạch kiểm tra an toàn thực phẩm năm 2026, sáng ngày 10/4/2026, Đoàn kiểm tra liên ngành về an toàn thực phẩm xã Văn Lang do đồng chí Hoàng Thị Liên - Phó Chủ tịch UBND xã làm Trưởng đoàn đã tổ chức kiểm tra 05 bếp ăn bán trú tại 05 trường học trên địa bàn xã.

Tại các trường học, Đoàn đã tiến hành kiểm tra các nội dung như: hồ sơ, thủ tục liên quan đến an toàn thực phẩm; nguồn gốc, chất lượng thực phẩm; điều kiện cơ sở vật chất, trang thiết bị bếp ăn; quy trình chế biến, chia suất ăn; công tác lưu mẫu thức ăn; công tác vệ sinh cá nhân, vệ sinh môi trường; điều kiện tổ chức ăn bán trú cho học sinh; công tác phòng, chống ngộ độc thực phẩm.

Qua kiểm tra, Đoàn đã có ý kiến trao đổi trực tiếp với các nhà trường về công tác bảo đảm an toàn thực phẩm tại bếp ăn bán trú; đồng thời nhắc nhở một số nội dung cần tiếp tục quan tâm trong quá trình thực hiện. Các ý kiến được đưa ra trên tinh thần hướng dẫn, hỗ trợ để các đơn vị thực hiện tốt hơn.

Thông qua hoạt động kiểm tra, góp phần nâng cao ý thức chấp hành các quy định về an toàn thực phẩm trong trường học, bảo vệ sức khỏe học sinh và duy trì môi trường giáo dục an toàn, lành mạnh trên địa bàn./.

T/h: Hà Mai